Den andre sommerdagen vår i år ble det grilling ute. Vi har et nydelig uteareal med en kombinert grill og steinovn, som er i hyppig bruk om sommeren.
Steinovn er blitt utrolig populært her i traktene.
Denne varianten vi har her er importert fra Portugal i deler, og vi har satt den sammen sjøl.
I steinovnen står det her en eplepai, samtidig som det ligger noen poteter i folie rundt kanten. Vi baker også brød i denne ovnen, og mange andre ting.
På grillen ved siden av ligger det grillspyd med sjømat.
Etterhvert kommer det også kalkunpølser på…
Salat hører også med når det grilles.
Denne salaten er laget av cherrytomater, fersk mozzarella, løk og basilikumblader. Har på en dressing av olivenolje, sitron, urtesalt, pepper og ølgjær som både er næringsrikt og gir en veldig god smak.
God appetitt!
Må selvfølgelig avslutte med en flott solnedgang i kveld også. Dette bildet er blodferskt, tatt for to minutter siden…
mmmmm.. jeg kommer!!
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
velkommen!
)
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
Å, det så deilig ut!! Og veldig fin grill/ovn!
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
steinovn er saker….
godt at jeg nettopp har spist..
)
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
Sånn ovn har jeg ikke sett eller hørt om før. Den var jo bare lekker. Kunne godt tenkt meg et utekjøkken men vet ikke hvor jeg skulle plassere det. Fint var det Berta. Jeg kommer jeg også.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
Tar med en vinkartong og kommer ilende! Ølgjær i dressingen??? Den var ny!
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
det så jo bare sååå vannvittig godt ut og for et flott ildsted!!
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende